Blog Archives

Фуршет

Своим названием фуршет обязан самой обыкновенной вилке (la fourchette в переводе с французского – вилка). Организуется «вилка» не для чревоугодия, а для общения.

Фуршет – мероприятие скорее деловое, чем увеселительное, посему проходит по определенным канонам. Команда официантов ресторана «Gallery» владеет ими от «А» до «Я». Так что торжество пройдет как в лучших Домах Парижа.

Наш шеф-повар влюбит вас в изумительную мелодику тарталеток, канапе, бутербродов и брускетт. Сырные и мясные, овощные и рыбные ассорти также заставят вас облизать пальчики. Кстати, сыр с плесенью и кусочком сладкой груши – составят отличный дует. А бокал белого вина – им отлично подыграет.

Поэтому не откажите себе в удовольствии испробовать и оценить богатую галерею блюд и напитков ресторана «Gallery». Кто знает, возможно, этот фуршет станет для вас судьбоносным! Ведь одним из его преимуществ является свободный выбор собеседника. Пространственных ограничений, как при обычном застолье, нет.

На летней террасе «Gallery» проводятся также небольшие фуршеты-коктейли. А еще мы готовы организовать фуршет в офисе или на природе.

Отправить заявку

Мероприятие:*
Дата:*
Время:*
Персон:*

Пожалуйста, укажите контактную информацию:

Имя*: Тел.*:
Фамилия*: Факс:
E-mail*:    
Поля, помеченные *, обязательны для заполнения
Пожелания:
Код (пожалуйста, введите код в поле ниже)
captcha Я согласен с правилами

Совещание

Совещание, которое вы – шеф успешной компании – планируете собрать, дабы обсудить насущные вопросы и найти пути их решения, в этот раз проведите не в переговорной или зале заседаний, а в неформальной обстановке. Это снимет внутреннее напряжение подчиненных, расположит их к вам, и наоборот.

Соответственно совещание пройдет гораздо эффективней и плодотворней. Такой неформальной, уютной и тихой обстановкой послужит ресторан «Gallery». А дабы вы и ваша команда не переключились с решения корпоративных вопросов на роскошные блюда авторской кухни нашего ресторана, и отложила ее дегустацию до воскресного обеда у нас или празднования дня рождения, в качестве вкусного сопровождения к вашему совещанию мы предлагаем большую подборку чаев, кофе и десертов.

Наши сладости ничуть не уступают сладостям в лучших ресторанах Франции, Италии и Греции. Ценители Тирамису насладятся настоящим, первичным вкусом этого десерта, именно таким, каким его 50 лет назад сотворил итальянский повар Роберто Лингуанотто. Тирамису в исполнении нашего шефа так же создано из сыра Маскарпоне, а не взбитых сливок, печенья савоярди и истинного итальянского кофе. Сюрприз-изюминка Тирамису «Gallery» – шоколадная чипса.

Поспешите зарезервировать «Мягкий» или «Банкетный» зал . Решайте дела успешно, комфортно и вкусно.

Отправить заявку

Мероприятие:*
Дата:*
Время:*
Персон:*

Пожалуйста, укажите контактную информацию:

Имя*: Тел.*:
Фамилия*: Факс:
E-mail*:    
Поля, помеченные *, обязательны для заполнения
Пожелания:
Код (пожалуйста, введите код в поле ниже)
captcha Я согласен с правилами

Корпоратив

Первые корпоративы проводили… крестьяне, отмечая праздник сбора урожая. А вот корпоративы в нынешнем облике родились в Европе и Америке два века назад, когда компании-монстры начали развивать собственные традиции. Владельцы разгадали секрет процветания: денежного стимула мало, еще нужна «идейная закваска». Так началась история создание традиций корпоративных торжеств – презентаций, загородных и банкетных праздников с викторинами, спортивными соревнованиями, награждением лучших и главное с вкусной едой. Последний пункт ресторан «Gallery» реализует на особо высоком уровне.

Из огромной галереи авторских блюд нашего шеф-повара мы подберем коллекцию именно для вашего праздника. Ее каждый гастрономический экспонат непременно украсит ваше общение и подарит не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие.

Шеф-повар «Gallery» Алена Фомичева славится изысканным вкусом и умением создавать неповторимый авторский дизайн своих поварских творений. «Салат с лобстерами», «Моцарелла с помидорами и соусом «Бальзамико», «Тартар из телятины», «Карпаччо из лосося», «Каре ягненка под «Гранатовым» соусом»…

Вы влюбитесь в нашу кухню с первого взгляда и станете ее почитателем навсегда.

Отправить заявку

Мероприятие:*
Дата:*
Время:*
Персон:*

Пожалуйста, укажите контактную информацию:

Имя*: Тел.*:
Фамилия*: Факс:
E-mail*:    
Поля, помеченные *, обязательны для заполнения
Пожелания:
Код (пожалуйста, введите код в поле ниже)
captcha Я согласен с правилами

Детский день рождения

Даже если ваш малыш пока не понимает, почему в одночасье собралось столько любимых и любящих его людей, все преподносят ему дары – он определенно чувствует себя самым счастливым и это чувство «записывается» у него в подсознание на всю жизнь. С этих пор этот день ассоциируется у него с радостью, подарками и энергией любви. А что-то яркоцветное, масляное, со свечами и невероятно вкусное – еще сильнее закрепляет в памяти малыша этот сказочный день. Далее с каждым годом ребенок все больше и больше ожидает этого праздника.

Когда ваш сын или дочка вырастут – они организуют и проведут этот день, как пожелает их душа, а пока все заботы об устроении дня рождения  лежат на вас, родителях. Праздничное меню, программа, клоуны, развлечение, торт, декорирование пространства. Просто нескончаемый список «Нужно сделать». И для вас, родителей, столь важный праздник ускользает.

Дабы избежать этого, ресторан «Gallery» готов взять на себя все заботы по организации детского дня рождения. И позволить вам стать гостем на этом празднике и насладиться им сполна, присутствовать в каждом моменте, фиксировать его на фотокамеру и не отвлекаться на приготовления. Закажите «Банкетный» зал ресторана «Gallery» и получите 25% на торт.

Гарантируем: этот праздник станет самой большой сказкой в жизни вашего ребенка. 

Отправить заявку

Мероприятие:*
Дата:*
Время:*
Персон:*

Пожалуйста, укажите контактную информацию:

Имя*: Тел.*:
Фамилия*: Факс:
E-mail*:    
Поля, помеченные *, обязательны для заполнения
Пожелания:
Код (пожалуйста, введите код в поле ниже)
captcha Я согласен с правилами

Свадьба

Со времен Адама мужчина, для приобретения полной гармонии своей жизни, должен обязательно отыскать свою Еву. Составляя пару, они становятся друг для друга хребтом и двигателем внутреннего прогресса, поддержкой и вдохновением, верой и надеждой. Парни начинают поиск своей половинки с юности, а вот девушки визуализируют будущую свадьбу с 7 лет. Они создают альбом желаний, усеянный фото свадебного платья, кольца, букета и своего «принца». Именно он подарит ей сказочную свадьбу – ворота в семейную жизнь.

А Ресторан «Gallery» поможет в этом. Мы напишем сценарий торжества, пышно декорируем залы, украсим столы, подберем роскошную посуду, а главное создадим незабываемую гастрономическую мелодию, которую исполнит оркестр холодных и горячих закусок, салатов, вторых горячих блюд, изысканных французских, итальянских, чилийских вин.

Финальным аккордом послужит свадебный торт. Вы  можете не только выбрать его дизайн, но и провести предварительную дегустацию начинок. И шедевральный вкус и модный дизайн ему обеспечены. Этот праздник ваша супруга запомнит навсегда. И уж будьте уверенны – благодарность за это не за горами. И тут мы не останемся в стороне – апартаменты Делюкс Кинг отеля «Подол Плаза» станут отличным местом для вашей первой брачной ночи. Подарок от «Gallery» – 50% скидка за номер.

Отправить заявку

Мероприятие:*
Дата:*
Время:*
Персон:*

Пожалуйста, укажите контактную информацию:

Имя*: Тел.*:
Фамилия*: Факс:
E-mail*:    
Поля, помеченные *, обязательны для заполнения
Пожелания:
Код (пожалуйста, введите код в поле ниже)
captcha Я согласен с правилами

Новый год

Новый год самый любимый праздник миллионов людей на земном шаре. Это один из немногих дней в году, когда почти весь мир занят одним и тем же – все следят за часами, пьют шампанское, едят «Оливье», мандарины и радуются приходу нового года так, будто бы существовала реальная вероятность, что он по неведомым причинам не наступит.
В новогоднюю ночь за одним большим столом собираются родные и любимые, загадывают желания, отпускают прошлое и мысленно выстраивают успешную, счастливую дорогу в будущее. И все это под звон бокалов и торжественные яства.

Чтобы вы смогли прочувствовать праздник еще больше и не стояли у плиты до первого боя курантов, ресторан «Gallery» все приготовления возьмет на себя.

Наше меню – это ожерелье гастрономических жемчужин. Их вкус и цвет мы подберем по вашему желанию. В каждом блюде воплощается вдохновение нашего шеф-повара от путешествий по странам Европы и дегустации кухни из антологии ее кулинарных шедевров. Но изюминка меню ресторана «Gallery» в том, что ретро кухня в наших руках обрела новую аранжировку, а соответственно и особое вкусовое звучание.

Отправить заявку

Мероприятие:*
Дата:*
Время:*
Персон:*

Пожалуйста, укажите контактную информацию:

Имя*: Тел.*:
Фамилия*: Факс:
E-mail*:    
Поля, помеченные *, обязательны для заполнения
Пожелания:
Код (пожалуйста, введите код в поле ниже)
captcha Я согласен с правилами

Деловой обед

Будьте уверены – ваша карьера состоялась и все идет довольно-таки хорошо, если бизнесмен, с которым желаете заключить ряд выгодных сделок, согласился на деловой обед с вами. Эту встречу нельзя провалить ни при каких обстоятельствах. Ресторан «Gallery» станет вашим лучшим партнером в ее безупречной и вкусной реализации. К тому же элит класс ресторана с первых же минут задаст правильный тон всему обеду.

Если гостю нужны простор и спокойствие, без сутолоки и лишнего внимания, то мы постараемся найти столик вдали от остальных посетителей и сделать так, чтобы официанты не докучали без необходимости, – отмечает управляющая ресторана «Gallery». – Чем больше мы знаем о нашем госте, тем лучше сможем удовлетворить все его пожелания“.
Разнообразие меню ресторана позволит удовлетворить запросы, как любителей европейской кухни, так и непреодолимую страсть к украинским блюдам ваших иностранных партнеров. Им непременно придутся по вкусу «Карпаччо из сала», «Борщ украинский», который подаем с бабушкиными пирожками с мясом, «Свиные ребра с картофельным пюре и соусом «Аджика».

Отправить заявку

Мероприятие:*
Дата:*
Время:*
Персон:*

Пожалуйста, укажите контактную информацию:

Имя*: Тел.*:
Фамилия*: Факс:
E-mail*:    
Поля, помеченные *, обязательны для заполнения
Пожелания:
Код (пожалуйста, введите код в поле ниже)
captcha Я согласен с правилами

Банкет

У вас памятное торжество? Соберутся только самые родные-близкие? Вы влюблены в Италию, Францию или Испанию и хотите в праздничный день отведать кухню именно этих стран? Выпить бокал-другой хорошего французского или итальянского вина? Насладиться десертами, которые пробовали только в европейских заведениях? Банкетный зал ресторана «Gallery» – лучшее место для вашего праздника. Его кухня – изысканная и самодостаточна – удовлетворит ваши высокие гастрономические запросы. Его винотека настолько богата и роскошна, что вы поверите в наличие частички Парижа, Рима и Мадрида в самом сердце Киева, на Подоле, в ресторане «Gallery».

Банкет в нашей галерее авторской кухни запомнится вам навсегда. Ведь каждое блюдо шеф-повара ресторана станет мажорной ноткой в мелодии вашего праздничного меню. Созданное из глубокой любви к итальянской страсти и темпераменту, французской изысканности и рельефному звучанию вкуса, украинской душевности и гостеприимству – оно приведет вас к нам еще не раз. И это не удивительно! Ведь у вас потрясающий, тонкий вкус!

Отправить заявку

Мероприятие:*
Дата:*
Время:*
Персон:*

Пожалуйста, укажите контактную информацию:

Имя*: Тел.*:
Фамилия*: Факс:
E-mail*:    
Поля, помеченные *, обязательны для заполнения
Пожелания:
Код (пожалуйста, введите код в поле ниже)
captcha Я согласен с правилами

День рождения

Вы знали, что Дни рождения начали праздновать древние египтяне? Но исключительно фараоны, цари и их наследники мужского пола. Было это 3000 лет до н.э. Ну а первой дамой, удостоившаяся ежегодного торжества, стала Клеопатра II. С тех времен и до нынешних день рождения – праздник для большинства людей во всем мире. Для многих он старт нового жизненного этапа, весомых начинаний и духовных трансформаций.

Хотите в этот день насладиться гастрономическим путешествием по Франции, Италии и Испании? Хотите собрать своих родных и близких под одной крышей дружелюбия? Хотите насладиться роскошными букетами вин из Европы? Хотите заполучить подготовленный от «А» до «Я» праздник-мечту?

Ресторан «Gallery» все это вам 100% обеспечит! Наш шеф-повар создаст праздничное меню, исходя из ваших кулинарных пристрастий. Это будет настоящее ожерелье из поварских жемчужин, которое непременно захочется испробовать. «Тартар и Карпаччо из лосося», «Теплый салат с морепродуктами, авокадо и помидорами «Черри», «Ризотто с белыми грибами»…

Ну а праздничный торт воплотит все ваши сладкие фантазии, оставшиеся так и не реализованными с детских времен. Задувая свечи, не забудьте загадать еще одно желание: хочу отметить свой следующий день рождения в ресторане «Gallery». Подарите себе мечту!

Отправить заявку

Мероприятие:*
Дата:*
Время:*
Персон:*

Пожалуйста, укажите контактную информацию:

Имя*: Тел.*:
Фамилия*: Факс:
E-mail*:    
Поля, помеченные *, обязательны для заполнения
Пожелания:
Код (пожалуйста, введите код в поле ниже)
captcha Я согласен с правилами

Романтический ужин

Совсем не важно как долго вы вместе – неделю, месяц, год или десять. Романтические поступки – это как иглоукалывание для несколько онемевших, застывших отношений. Вечер, посвященный встрече двух влюбленных, имеет все шансы примирить их после долгой ссоры, доказать истинность чувств друг к другу, заложить кирпичик в построение отношений на более качественном и высоком уровне. А впрочем, порадовать и удивить романтическим ужином свою вторую половинку можно и без особого повода, а просто потому, что вы ее любите.

Как удивить любимого или любимую чем-то оригинальным, интересным, а главное вкусным? Шеф-повар ресторана «Gallery» Алена Фомичева готова воплотить все ваши замысловатые фантазии и идеи в своих блюдах. Договоритесь с ней, чтобы каждый сделанный вами заказ был оформлен сердцами или вашими именами. «На праздник любви стоит заказать «Карпаччо из гребешков», «Спагетти с лобстерами» или «Ризотто с морепродуктами». Вообщем, что-то тонизирующее», – советует шеф-повар ресторана «Gallery».

Отправить заявку

Мероприятие:*
Дата:*
Время:*
Персон:*

Пожалуйста, укажите контактную информацию:

Имя*: Тел.*:
Фамилия*: Факс:
E-mail*:    
Поля, помеченные *, обязательны для заполнения
Пожелания:
Код (пожалуйста, введите код в поле ниже)
captcha Я согласен с правилами